劉石泉，男，1969年10月生，湖南益陽人，博士，教授,1994 年6 月畢業于長沙理工大學生物學專業，獲理學學士學位，2005 年6 月畢業于上海師範大學遺傳學專業，獲理學碩士學位。2007年作為高等學校青年骨幹教師國内訪問學者在湖南師範大學生命科學院微生物學實驗室（湖南省微生物分子生物學重點實驗室）從事為期一年的蘇雲金芽孢杆菌毒力活性的遺傳改造工作。2014 年12 月畢業于湖南農業大學茶學專業，獲理學博士學位。現任tyc33455cc太阳成集团材料與化學工程院黨委副書記、院長、湖南省生态學會學會第九屆理事會常務理事、湖南省茶業協會第三屆理事會理事、湖南省茶葉學會第十一屆理事會理事、中華現代中醫學雜志的專家編輯委員會常務編委、益陽市自然科學優秀學術成果評審專家庫成員、湖南省、浙江省自然科學基金同行評審專家、湖南省特崗教師考試命題專家、湖南益陽茶廠和tyc33455cc太阳成集团黑茶聯合實驗室主任、益陽黑茶研究所所長、國家職業技能鑒定食品檢驗高級考評員、國家職業中級茶藝師、國家二級評茶師，擁有冠狀散囊菌（金花菌）的快速分離、茯磚茶散茶發花生産工藝等國家發明專利5項，高檔湘益茯磚茶優化生物發酵技術研究獲湖南省科技廳成果登記1項，富金花散茶産業化中國食品産業産學研創新發展高峰論壇優秀科研成果三等獎1項，金花黑茶生産工藝湖南省科技進步獎三等獎1項，富金花散茶生産工藝研益陽市科技進步獎一等獎1項，冠狀散囊菌（金花菌）的快速分離益陽市科技進步獎二等獎1項，在《生态學報》、《生态學雜志》、《食品科學》、《中國中藥雜志》、《中草藥》、《微生物學通報》等多家刊物上公開發表科研論文100多篇。主編教材1部。主持完成茯磚茶發酵優勢菌多樣性及微生态體系控制技術研究湖南省自科基金項目1項、富金花茯磚茶技術研究及産業化湖南省産業化培育項目1項、省級教育改革項目地方院校新增生物工程複合型人才培養模式的研究與實踐1項、省級科學研究項目霍山石斛開放培養微生态系統建立和茯磚茶發酵微生物多樣性DGGE研究2項、技術負責富金花散茶技術研究及産業化和金花膏技術研究及産業化省級産業化培育項目2項。