環境工程專業培養目标與要求
一、培養目标
本專業培養具有可持續發展理念，具備水、氣、聲、固體廢物等污染防治、環境規劃和資源保護等方面的知識，具有進行污染控制工程的設計及運營管理能力，制定環境規劃和進行環境管理、環境評價的能力，具備環境工程方面的新理論、新工藝和新設備的研究和開發能力，能在政府部門、規劃部門、經濟管理部門、環保部門、設計單位、工礦企業、科研單位、學校等從事環境規劃、設計、管理、教育和研究開發方面工作的應用型高級專門人才。
二、培養要求
1．思想道德素質：本專業學生應具有堅定正确的政治方向，擁護中國共産黨領導，熱愛祖國，具有良好的道德、奉獻精神，愛崗敬業。
2．文化素質：具有本專業以外的人文科學以及文化藝術方面的有關基礎知識和基本修養，具有較高的文化素養。
3．業務素質：本專業學生應系統、紮實地掌握環境工程學科的基本理論、基本知識，具備必要的數學、物理、化學等知識基礎，掌握城鄉水、大氣、噪聲和固體廢物污染控制和治理方法，掌握環境工程系統模拟優化方法，具有進行污染控制工程的設計及運營管理能力，制定環境規劃和進行環境評價的能力，熟悉國家可持續發展、環境保護等方面的方針、政策與法規，了解環境工程學科的理論前沿，了解環境污染治理新工藝、新技術與新設備的發展動态，了解相近專業的一般原理和知識。
4．具有較強的自學能力，具備獨立獲取新知識的能力，有一定的創新意識和創新能力。
5．具有良好的計算機知識，能熟練掌握常見的計算機軟件使用方法；熟練使用計算機制圖；掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力。
6．具有一定的英語聽、說、讀、寫能力和查閱外文資料的初步能力。
7．具有健康的體魄（達到國家規定的大學生體育和軍事訓練合格标準），良好的心理素質，心理健康，溝通和協調能力較強；有文明的行為習慣。
三、主幹學科
環境科學、環境工程
四、專業主要能力
基本技能：計算機操作和應用能力；基本的英語聽、說、讀、寫、譯能力；心理調節能力和社會适應能力；欣賞文學藝術作品的能力，以及藝術素質品德、審美能力；較好的漢語言書寫、表達、交際能力。
專業能力：利用環境工程專業基礎理論知識，進行污染控制工藝設計的能力；環境污染狀況分析和評估能力；使用和操作現代大型儀器設備，用其進行相關性能檢測的能力；利用環境監測基本方法和原理進行環境監測，并提出相應防治措施和對策的能力；環境質量評價和管理能力；環境工程專業科學研究的能力。
五、授予學位須獲取能力
基本技能：計算機操作和應用能力；專業英語聽、說、讀、寫、譯基本能力。
專業能力：使用和操作現代儀器設備，進行環境污染檢測的能力；環境監測，環境質量評價和管理的能力；環境污染控制工藝設計能力。
六、主要課程
環境化學、環境監測、環境生态學、環境微生物學、水污染控制工程、大氣污染控制工程、固體廢物處理與處置、噪聲污染控制工程、環境影響評價。
七、特色課程
特殊污水處理技術，生态修複技術。
八、主要實踐性環節
環境工程專業課程設計、測量實習、環境工程認識實習、環境工程畢業實習、畢業設計（論文）等，其中集中實踐教學環節安排32周。
九、主要專業實驗
環境監測實驗、水污染控制工程實驗、大氣污染控制工程實驗、固體廢物處理工程實驗、環境工程原理實驗
十、學制
四年
十一、學位
工學學士
化學工程與工藝專業培養目标與要求
一、培養目标
本專業培養掌握化學工程與工藝專業所需數學、物理、計算機等相關學科的基本理論、基本知識和基本技能，能熟練運用外語和各種現代媒體獲取科學研究信息，系統掌握化學、化學工程的基礎理論、基本知識和基本的化學化工方面的實驗方法與技能，并得到一定科學研究訓練和化學工程技術鍛煉，能在石油、化工、醫藥、農藥、精細化工、生物化工、材料等領域從事化工專業相關産品的生産、科技開發、應用研究、工業設計、教學和經營管理等方面工作的應用型高級專門人才。
二、培養要求
1．思想道德素質：本專業學生應具有堅定正确的政治方向，擁護中國共産黨領導，熱愛祖國。具有良好的道德、奉獻精神，愛崗敬業。
2．文化素質：具有本專業以外的人文科學以及文化藝術方面的有關基礎知識和基本修養，具有較高的文化素養。
3．業務素質：本專業學生應系統掌握化學工程與工藝本科專業的基本理論和基本知識；掌握化工裝置工藝與設備設計方法，掌握化工過程模拟優化方法，具有對新産品、新工藝、新技術和新設備進行研究、開發和設計的初步能力；熟悉國家對于化工生産、設計、研究與開發、環境保護等方面的方針、政策和法規；了解化學工程學的理論前沿，了解新工藝與新設備的發展動态；具有一定的實驗設計，實驗操作，歸納、整理、分析實驗結果，撰寫論文，參與學術交流的能力。
4．具有較強的自學能力，具備獨立自主獲取新知識的能力，有一定的創新意識和創新能力。
5．具有良好的計算機知識，能熟練掌握常見的計算機軟件使用方法；掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力。
6．具有一定的英語聽、說、讀、寫能力和查閱外文資料的初步能力。
7．具有健康的體魄（達到國家規定的大學生體育和軍事訓練合格标準），良好的心理素質，心理健康，溝通和協調能力較強；有文明的行為習慣。
三、主幹學科
化學、化學工程與工藝
四、專業主要能力
基本技能：計算機操作和應用能力；基本的英語聽、說、讀、寫、譯能力；心理調節能力和社會适應能力；欣賞文學藝術作品的能力，以及藝術素質品德、審美能力；較好的漢語言書寫、表達、交際能力。
專業能力：化學化工實驗基本操作技能；使用和操作現代大型儀器設備，并用其進行相關性能檢測的能力；化工設備設計與化工生産單元仿真能力，化工工藝設計及科學研究的基本能力。
五、授予學位須獲取能力
基本技能：計算機操作和應用能力；專業英語聽、說、讀、寫、譯基本能力。
專業能力：專業實驗基本操作技能；現代大型儀器設備操作和性能檢測技能；基本化工設計能力，化工生産單元仿真能力，從事本專業科研實驗的能力。
六、主要課程
有機化學、物理化學、儀器分析、化工原理、化學反應工程、化工熱力學、化工分離工程、化工工藝學、工業催化、工業分析等。
七、特色課程
化工設計、儀器分析、工業催化、工業分析等
八、主要實踐性環節
課程設計、化工設計、認識實習、生産實習、畢業設計（論文）等
九、主要專業實驗
有機化學實驗、物理化學實驗、工業分析實驗、化工原理實驗、化學反應工程實驗和專業方向實驗等。
十、學制
四年
十一、學位
工學學士
四年，工學學士
生物工程專業培養目标與要求
一、培養目标
本專業培養适應社會主義現代化建設和未來社會與科技發展需要、德智體美等全面和諧發展與健康個性相統一，掌握本專業大類的基礎理論，熟悉生物工程領域基本技能，能培養在從事食品生産加工、質量監控、分析檢測、安全評價、質量認證、科學研究等方面基礎紮實、實踐能力強、綜合素質高、具有創新意識的應用型高級專門人才。
二、培養要求
1．思想道德素質：本專業學生應具有堅定正确的政治方向，擁護中國共産黨領導，熱愛祖國，具有良好的道德、奉獻精神，愛崗敬業。
2．文化素質：具有本專業以外的人文科學以及文化藝術方面的有關基礎知識和基本修養，具有較高的文化素養。
3．業務素質：本專業學生應系統掌握生物工程本科專業的基本理論和基本知識；掌握生物工程類産品開發的基本原理和基本方法；熟悉與生物工程相關方面的數學、物理、化學等方面的基本理論和基本知識；了解生物工程的理論前沿、應用前景和最新發展動态，以及生物工程産業的最新發展狀況；具有在生物工程技術領域的科學研究、工程設計和規劃管理方面的基本能力。具備一定的實驗設計，實驗操作，歸納、整理、分析實驗結果，撰寫論文，參與學術交流的能力。
4．具有較強的自學能力，具備獨立自主獲取新知識的能力，有一定的創新意識和創新能力。
5．具有良好的計算機知識，能熟練掌握常見的計算機軟件使用方法；掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力。
6．具有一定的英語聽、說、讀、寫能力和查閱外文資料的初步能力。
7．具有健康的體魄（達到國家規定的大學生體育和軍事訓練合格标準），良好的心理素質，心理健康，溝通和協調能力較強；有文明的行為習慣。
三、主幹學科
生物學
四、專業主要能力
基本技能：計算機操作和應用能力；基本的英語聽、說、讀、寫、譯能力；心理調節能力和社會适應能力；欣賞文學藝術作品的能力，以及藝術素質品德、審美能力；較好的漢語言書寫、表達、交際能力。
專業能力：化學化工實驗基本操作技能；使用和操作現代大型儀器設備，并用其進行相關性能檢測的能力；生物化工設備的基本設計能力；發酵工藝設計能力，食品生産與加工、分析與檢測、成分分離與提取能力，以及本專業相關科研實驗能力；發酵工業生産單元仿真能力。
五、授予學位須獲取能力
基本能力：計算機操作和應用能力；專業英語聽、說、讀、寫、譯基本能力。
專業能力：使用和操作現代大型儀器設備，并用其進行相關性能檢測的能力；生物化工設備及發酵工藝設計能力；食品加工、食品分析檢測、成分分離提取等方面的基本科研能力。
六、主要課程
普通化學、分析化學、有機化學、物理化學、食品化學、生物化學、微生物學、分子生物學、發酵工藝原理、食品原料學、食品工藝學、食品營養與衛生、食品檢測與分析、化工原理、生物分離工程等。
七、特色課程
黑茶資源開發、制茶工藝學等
八、主要實踐性環節
課程設計、認識實習、生産實習、實訓項目、畢業設計（論文）等
九、主要專業實驗
基礎化學相關實驗、食品化學實驗、生物化學實驗、微生物學實驗、化工原理實驗、發酵工藝原理實驗、食品工藝學實驗、食品檢測與分析實驗、生物分離工程實驗等。
十、學制
四年
十一、學位
工學學士
高分子材料與工程專業培養目标與要求
一、培養目标
本專業培養具備高分子化學、高分子物理和高分子材料成型加工及改性的基本理論、基本知識，能夠進行高分子材料合成、聚合物成型加工及相關産品生産工藝設計、模具設計等的工作，具有較好的科學素養，具備運用科學知識和實驗技能進行應用研究、技術開發和科技管理的基本技能，能在工礦企業、科研單位、規劃及設計單位、學校等從事高分子材料的合成、改性、成型加工等科學研究、技術開發、工藝以及設備設計、教學與管理，具有實踐能力和創新意識的應用型高級專門人才。
二、培養要求
1．具有紮實的數學、物理等自然科學基礎和較寬厚的人文社會科學基礎，身心健康，具有良好的心理自我調控能力。
2．掌握無機化學、分析化學、有機化學、物理化學、化工原理、高分子化學、高分子物理的基礎知識、基本原理和基本實驗技能。
3．掌握高分子材料的生産工藝過程、結構和性能特點及其關系的一般規律。
4．具備對高分子材料分析測試，成型加工的基本原理及應用知識，初步具有研究、開發新工藝和研制高分子新材料的能力。
5．具有對高分子材料改性和加工過程進行初步設計，生産管理初步能力。
6．具有較高的外語水平，文獻檢索能力，以及運用計算機等現代獲取相關信息的基本能力。具有一定的實驗設計，創造實驗條件，歸納、整理、分析實驗結果，撰寫論文，參與學術交流的能力。
7．了解高分子化學與物理、高分子材料加工理論前沿、應用前景，最新發展動态，以及相關産業發展狀态。
三、主幹學科
化學、高分子材料與工程
四、專業主要能力
基本技能：計算機操作和應用能力；基本的英語聽、說、讀、寫、譯能力；心理調節能力和社會适應能力；欣賞文學藝術作品的能力，以及藝術素質品德、審美能力；較好的漢語言書寫、表達、交際能力。
專業能力：高分子化學、高分子物理、高分子材料加工成型基本原理分析能力，高分子材料相關實驗操作能力。使用和操作現代大型高分子材料儀器設備，用其對高分子材料進行相關性能檢測的能力。利用高分子材料的合成原理，進行高分子材料如塑料、橡膠等的成型設計、改性和加工處理，并進行高分子材料合成、改性，進行基本科學研究的能力。
五、授予學位須獲取能力
基本技能：計算機操作和應用能力；專業英語聽、說、讀、寫、譯基本能力。
專業能力：使用和操作現代大型儀器設備，用其進行相關材料性能檢測的能力；利用高分子材料的合成原理，進行高分子材料如塑料、橡膠等的成型設計和加工處理的能力；進行相關高分子材料合成、改性的科研能力。
六、主要課程
高等數學、無機化學、有機化學、分析化學、儀器分析、物理化學、基礎化學實驗、化工原理、高分子物理、高分子物理實驗、高分子化學、高分子化學實驗、聚合物成型工藝、高分子材料加工原理、聚合物流變學、聚合物成型工藝、高分子機械工程基礎、高分子材料研究方法。
七、特色課程
高分子材料加工原理（塑料成型加工、橡膠加工工藝等）、聚合物複合材料、高分子機械工程基礎。
八、主要實踐性環節
高分子材料與工程課程設計、模具設計、認識實習、金工實習、生産實習、畢業設計（論文）、大型精密儀器操作培訓等。
九、主要專業實驗
基礎化學實驗、化工原理實驗、高分子化學實驗、高分子物理實驗、高分子材料加工實驗，等。
十、學制
四年
十一、學位
工學學士
