5月17日至5月23日,為貫徹《湖南省社會科學普及條例(紅頭)》(湘社普〔2021〕3号)文件精神,響應2021年湖南省社會科學普及主題活動周,安化黑茶非遺傳承湖南省社會科學普及基地、安化黑茶湖南省科普教育基地、黑茶金花湖南省重點實驗室等tyc33455cc太阳成集团黑茶基地聯合舉辦了“安化黑茶非遺傳承科普周”活動。
自2019年以來,安化黑茶非遺傳承科普周已連續舉辦三屆,活動的策劃、管理模式已日趨成熟,益陽市市民、企業人士、在校學生等的參與熱度逐年提升,逐步構建起了一個社科普及的協作網絡和聯動平台。本屆科普周參與人次突破7000人,吸引了社會各界人士參加,如原文化部黨組書記、中共第十七屆中央委員于幼軍一行在科普文化周期間造訪黑茶基地,并對基地工作給予了高度評價。
本屆安化黑茶非遺傳承科普周承襲之前的三大模塊,充分調動基地科普資源、團隊力量開展科普活動。
一是開設科普專題講座:基地成員胡治遠博士、餘松林博士、李滔滔博士、李燕子講師等分别開設了以安化黑茶品鑒、安化黑茶制作技藝、安化黑茶文化等為主題的科普講座,為在校師生、市民等科普安化黑茶知識。
二是科普遊園活動:基地面向社會開放科普場地,社會人員憑有效證件免費參觀基地黑茶文化科普體驗館、黑茶工藝科普展示廳、黑茶産品科普陳列室等,由基地人員負責提供咨詢、講解服務,對黑茶加工過程中的技巧經驗、品質形成原理等深層問題進行現場答疑。在室外,基地通過科普展闆、宣傳冊等方式對安化黑茶非遺制作技藝、文化進行宣傳。
三是安化黑茶品飲、茶藝表演:活動期間,基地下轄大學生茶藝社團每日進行茶藝演出,群衆在觀看茶藝表演的同時,還可免費品飲不同品類黑茶,充分體驗茶文化與茶道藝術的精彩以及安化黑茶的獨特之處。
本次科普周活動通過對校内外人群進行安化黑茶知識的多元化普及,使人們對黑茶及茶文化有了更為系統、全面的認識,取得了良好的社會反響,為提升市民文化素質、推動益陽市茶文化産業發展奠定了基礎。(胡治遠供稿 劉石泉審核)
于幼軍一行科普周期間造訪黑茶基地
胡治遠博士做安化黑茶非遺科普主題講座
李燕子講師做安化黑茶非遺科普主題講座
餘松林博士做安化黑茶非遺科普主題講座
科普周遊園品茶
科普周遊園看金花酵庫