4月22日-23日，化學與環境工程學院龍立平院長實地考察了黑美人茶業有限公司在安化的茶葉原料生産基地，黑美人茶業有限公司周副總經理和謝副總經理、微生物發酵與植物活性功能成分提取技術團隊成員劉石泉、劉輝、胡治遠等參加了調研。

此次考察的目的主要為2010年以來立項的黑茶發酵及功能成分提取技術湖南省應用基礎研究基地、湖南省高校黑茶發酵工藝與質量控制關鍵技術産學研合作示範基地、湖南省生物工程專業校企合作人才培養基地、中國黑茶産業技術聯盟創新服務平台共性技術研究中心、益陽市黑茶加工工程中心、益陽市黑茶研發協同創新中心等的建設工作做道地原料上的準備工作。

考察期間對黑毛茶産地品種、品質、黑茶初制等影響黑茶質量的關鍵技術與生産一線的技術人員進行了現場交流。

24日晚上，微生物發酵與植物活性功能成分提取技術團隊成員對如何保證安化黑毛茶品質召開了研讨會。

龍立平教授在黑美人茶業有限公司茶葉原料生産基地考察殺青線上考察

現場調研不同茶葉品種原料品質