11月3日,安化黑茶非遺傳承湖南省社會科學普及基地、安化黑茶湖南省科普教育基地、黑茶金花湖南省重點實驗室迎來了加納國際交流生體驗中國茶文化,姚力之教授主持講解《中國茶文化》,并帶領學生開展品茶活動。
姚教授從中國茶的起源、曆史發展、中國茶藝、中國茶道等方面向加納國際交流生介紹中國茶文化,并針對飲茶器具、茶葉泡飲方式、中國茶葉品類等與學生積極互動。
加納國際交流生們進行泡茶和品茶體驗活動,利用基地自制金花散茶、茯磚茶、黃茶、紅茶和綠茶進行品評。同學們對中國茶的種類、沖泡方式、滋味等表現出濃厚興趣,特别是對黑茶基地自制金花茶十分喜愛。(一審:李滔滔 二審:劉石泉 三審:鐘桐生)
學習中國茶文化
泡茶品茶體驗